Ambachtelijke likeuren uit Blauwestad vinden hun weg naar de winkel

Blauwestad – In het Park van Pomona in Blauwestad is opnieuw iets bijzonders ontstaan. Na eerder al aandacht te hebben gekregen voor hun activiteiten in het park, komen de initiatiefnemers nu met een smaakvol nieuw  project: ambachtelijke likeuren van eigen bodem.

Park van Pomona heeft onlangs het beheer gekregen over een grote boomgaard in Het Park. De opbrengst van deze fruitbomen vormt de basis voor een reeks unieke, lokaal geproduceerde likeuren. Alle ingrediënten zijn afkomstig uit de regio, biologisch geteeld en lokaal gedestilleerd. Daarmee zetten de makers volop in op puurheid, ambacht en duurzaamheid.

Streekgebonden namen
De collectie bestaat uit verschillende karaktervolle dranken met streekgebonden namen. Zo is er Kriek es an, een kersenlikeur gemaakt van de Westerleese kriek, Moeje proemn, een volle pruimenlikeur, en Iemn klokje, een honinglikeur op basis van honing van eigen bijen. Daarnaast wordt gewerkt aan meerdere verrassende dranken die zowel puur als in mixdranken tot hun recht komen.

Volgens de initiatiefnemers draait het niet alleen om smaak, maar ook om het verhaal achter het product. “We willen een eerlijk streekproduct maken waar mensen van kunnen genieten en waarin het karakter van onze omgeving terug te proeven is.”

Om de likeuren breder onder de aandacht te brengen, is inmiddels een samenwerking gestart met Santé in Winschoten. De winkel gaat een deel van de verkoop en promotie verzorgen, zodat liefhebbers van streekproducten de likeuren gemakkelijker kunnen ontdekken.

Het bericht Ambachtelijke likeuren uit Blauwestad vinden hun weg naar de winkel verscheen eerst op OldambtNu.nl.