Start gemaakt met voedselbos bij De Zelfmakerij in Oostwold
Oostwold – Vandaag start dagbestedingsboerderij De Zelfmakerij met de aanleg van een voedselbos. Achter de Oldambtster boerderij, aan de rand van het Oldambtmeer, ligt een stuk grond van 2 hectare. Daar zijn nu al bessenstruiken, een kas, een grote moestuin, een insectenweide en een scharrelweide voor de 4 varkens.
Het erf wordt nu uitgebreid met een voedselbos met o.a. walnoot, mispel, hazelaar, geneverbes en hop. De opbrengst zal worden verwerkt straks door de distilleerderij Groninger Genever Stokerij die ook in de boerderij is gevestigd. Ook komen er 5 vogelbosjes met lekkers voor de vogels. Zo wordt er met iedereen rekening gehouden.
(lees verder onder de foto)
Bij De Zelfmakerij willen ze zo veel mogelijk zelfvoorzienend leven, met behoud van comfort. Voedsel wordt verbouwd op het erf van de boerderij door de cliënten. Elke middag eten de cliënten een warme maaltijd zoveel mogelijk van eigen erf. Fruit en noten worden verwerkt in de distilleerderij. Voedselafval vanuit de keuken of vanuit de distilleerderij gaat weer naar de 4 varkens in de scharrelweide. De varkens worden uiteindelijk geslacht en dient weer als vlees bij de warme maaltijd tussen de middag. Zo wordt er zoveel mogelijk circulair geleefd, met zo weinig mogelijk afval en met volle aandacht en respect voor de natuur.
Het voedselbos is onderdeel van het project erfbeplanting Zuid- en Oost Groningen van Landschapsbeheer Groningen. De provincie heeft als doel gesteld om de komende 10 jaar enorm te vergroenen. Met het project erfbeplanting Zuid- en Oost-Groningen dragen ze daar flink aan bij door ca. 140 erven te versterken en vergroenen door aanplant van 1000 laan- en fruitbomen en 15.000 stuks bosplantsoen. Bij De Zelfmakerij worden de komende tijd ruim 350 bomen en struiken gepland.
Het bericht Start gemaakt met voedselbos bij De Zelfmakerij in Oostwold verscheen eerst op OldambtNu.nl.
Meer nieuws
- Aangepaste afvalinzameling en openingstijden afvalbrengstation vanwege hitte
Oldambt – Vanwege de verwachte hitte past de gemeente Oldambt…
30 juni 2025 - Fotoserie: Tweede editie Kom over De Brug Festival trekt honderden bezoekers
Blauwestad – Zondag 29 juni was het heerlijk weer en…
29 juni 2025 - Veel te doen in Oldambt dit weekend: van Kloosterpop tot skateparcours
Oldambt – Het belooft een bruisend weekend te worden in…
27 juni 2025 - Vita Nova’s Klein eenakterfestival ‘De omwenteling’
Winschoten – Toneelvereniging Vita Nova uit Winschoten gaat ook dit…
23 juni 2025 - Fotoserie: zon, sport en saamhorigheid tijdens tweede dag Buiten! Beachvolleybaltoernooi
Midwolda – De tweede dag van het Buiten! Beachvolleybaltoernooi in…
21 juni 2025 - Geen blauwalg: Zwemwater in Oldambt veilig verklaard
Oldambt – Goed nieuws voor recreanten en zwemliefhebbers: het zwemwater…
20 juni 2025 - Buiten! Beachvolleybaltoernooi 2025 is gereed voor haar eerste lustrumeditie!
Midwolda – Zon, zand, sport en gezelligheid. Deze woorden zullen…
19 juni 2025 - Kom over de Brug Festival in Blauwestad
Blauwestad – Op zondag 29 juni vindt in Blauwestad vanaf…
19 juni 2025 - Hulpverleningsdiensten zijn goed voorbereid op de afsluiting Blauwe Roos
Winschoten – Van zaterdag 21 juni tot en met vrijdag…
17 juni 2025