Start gemaakt met voedselbos bij De Zelfmakerij in Oostwold
Oostwold – Vandaag start dagbestedingsboerderij De Zelfmakerij met de aanleg van een voedselbos. Achter de Oldambtster boerderij, aan de rand van het Oldambtmeer, ligt een stuk grond van 2 hectare. Daar zijn nu al bessenstruiken, een kas, een grote moestuin, een insectenweide en een scharrelweide voor de 4 varkens.
Het erf wordt nu uitgebreid met een voedselbos met o.a. walnoot, mispel, hazelaar, geneverbes en hop. De opbrengst zal worden verwerkt straks door de distilleerderij Groninger Genever Stokerij die ook in de boerderij is gevestigd. Ook komen er 5 vogelbosjes met lekkers voor de vogels. Zo wordt er met iedereen rekening gehouden.
(lees verder onder de foto)
Bij De Zelfmakerij willen ze zo veel mogelijk zelfvoorzienend leven, met behoud van comfort. Voedsel wordt verbouwd op het erf van de boerderij door de cliënten. Elke middag eten de cliënten een warme maaltijd zoveel mogelijk van eigen erf. Fruit en noten worden verwerkt in de distilleerderij. Voedselafval vanuit de keuken of vanuit de distilleerderij gaat weer naar de 4 varkens in de scharrelweide. De varkens worden uiteindelijk geslacht en dient weer als vlees bij de warme maaltijd tussen de middag. Zo wordt er zoveel mogelijk circulair geleefd, met zo weinig mogelijk afval en met volle aandacht en respect voor de natuur.
Het voedselbos is onderdeel van het project erfbeplanting Zuid- en Oost Groningen van Landschapsbeheer Groningen. De provincie heeft als doel gesteld om de komende 10 jaar enorm te vergroenen. Met het project erfbeplanting Zuid- en Oost-Groningen dragen ze daar flink aan bij door ca. 140 erven te versterken en vergroenen door aanplant van 1000 laan- en fruitbomen en 15.000 stuks bosplantsoen. Bij De Zelfmakerij worden de komende tijd ruim 350 bomen en struiken gepland.
Het bericht Start gemaakt met voedselbos bij De Zelfmakerij in Oostwold verscheen eerst op OldambtNu.nl.
Meer nieuws
- Kom over de brug festival
Blauwestad – Op 30 juni is in Blauwestad bij de Wilgenborg…
23 april 2024 - Extra vaarroute in Blauwestad door opening Beekjuffer
Blauwestad – Het centrum van Blauwestad heeft er een nieuwe…
19 april 2024 - Inrichting fietsstraat deel Noorder- en Oostereinde
Op 22 april gaat de Oldambster Wegenbouw Combinatie (OWC) starten…
19 april 2024 - Inrichting fietsstraat deel Noorder- en Oostereinde
Winschoten – Op 22 april gaat de Oldambster Wegenbouw Combinatie…
18 april 2024 - Eerste ooievaars strijken neer in Oostwold
Oostwold – Rondom Oostwold en Midwolda staan meerdere ooievaarsnesten. Voor…
12 april 2024 - CDA: “Doorpakken met de aansluiting van de Oudlandseweg op de Gereweg in Midwolda”
Midwolda – Na jaren van wachten en beloftes is er…
5 april 2024 - Terugblik: Alle gouden eieren gevonden in Oldambt!
Oldambt – Dit jaar bracht de lokale nieuwswebsite OldambtNu.nl een…
31 maart 2024 - Stichting Dichte Knip Oldambt deelt paaspakketten uit
Oldambt – Stichting de Dichte Knip Oldambt deelt 25 kinderpaasbrunches…
29 maart 2024 - Dit zijn de uitslagen van alle afstanden van de Blaauwbek Marathon
Blauwestad – De uitslagen van de Blaauwbek Marathon zijn bekend!…
25 februari 2024