Start gemaakt met voedselbos bij De Zelfmakerij in Oostwold
Oostwold – Vandaag start dagbestedingsboerderij De Zelfmakerij met de aanleg van een voedselbos. Achter de Oldambtster boerderij, aan de rand van het Oldambtmeer, ligt een stuk grond van 2 hectare. Daar zijn nu al bessenstruiken, een kas, een grote moestuin, een insectenweide en een scharrelweide voor de 4 varkens.
Het erf wordt nu uitgebreid met een voedselbos met o.a. walnoot, mispel, hazelaar, geneverbes en hop. De opbrengst zal worden verwerkt straks door de distilleerderij Groninger Genever Stokerij die ook in de boerderij is gevestigd. Ook komen er 5 vogelbosjes met lekkers voor de vogels. Zo wordt er met iedereen rekening gehouden.
(lees verder onder de foto)
Bij De Zelfmakerij willen ze zo veel mogelijk zelfvoorzienend leven, met behoud van comfort. Voedsel wordt verbouwd op het erf van de boerderij door de cliënten. Elke middag eten de cliënten een warme maaltijd zoveel mogelijk van eigen erf. Fruit en noten worden verwerkt in de distilleerderij. Voedselafval vanuit de keuken of vanuit de distilleerderij gaat weer naar de 4 varkens in de scharrelweide. De varkens worden uiteindelijk geslacht en dient weer als vlees bij de warme maaltijd tussen de middag. Zo wordt er zoveel mogelijk circulair geleefd, met zo weinig mogelijk afval en met volle aandacht en respect voor de natuur.
Het voedselbos is onderdeel van het project erfbeplanting Zuid- en Oost Groningen van Landschapsbeheer Groningen. De provincie heeft als doel gesteld om de komende 10 jaar enorm te vergroenen. Met het project erfbeplanting Zuid- en Oost-Groningen dragen ze daar flink aan bij door ca. 140 erven te versterken en vergroenen door aanplant van 1000 laan- en fruitbomen en 15.000 stuks bosplantsoen. Bij De Zelfmakerij worden de komende tijd ruim 350 bomen en struiken gepland.
Het bericht Start gemaakt met voedselbos bij De Zelfmakerij in Oostwold verscheen eerst op OldambtNu.nl.
Meer nieuws
- Kuier & Keuvel wandelkalender zomer 2023
Oldambt – Wandelen is gezond en samen wandelen is gezellig!…
21 mei 2023 - Oostwold brand
Oostwold – Bij de Clingeweg bij Oostwold is woensdagmiddag rond…
17 mei 2023 - 9e Blauwestad Toernooi in MFC De Hardenberg groot succes
Blauwestad – Het was een wederom prachtige zonnige dag waarop…
15 mei 2023 - Pieter Smitbrug nu ook herkenbaar voor automobilisten
Winschoten/ Blauwestad – De Pieter Smitbrug heeft nu ook voor automobilisten…
15 mei 2023 - Jachthavens Blauwestad ontvangen opnieuw Blauwe Vlag bij landelijke uitreiking
Winschoten – Op 11 mei vond de officiële uitreikingsceremonie plaats…
13 mei 2023 - Naam van oud-burgemeester Pieter Smit komt op ‘zijn’ brug
De naam van oud-burgemeester Pieter Smit wordt volgend weekend gezet…
4 mei 2023 - Pop-up shops geopend bij Strand Zuid in Blauwestad
Blauwestad – Een kajak huren, een exclusieve Franse wijn kopen,…
21 april 2023 - Straattheaterfestival Waterbei dolblij met wereld-act uit Polen
Winschoten – Het straattheaterfestival Waterbei in Winschoten heeft met de…
21 april 2023 - Romée Johann(12) uit Bad Nieuweschans tekent contract bij FC Groningen
Bad Nieuweschans – De 12 jarige Romée Johann uit Bad…
17 april 2023